1970- Découverte d’un élevage en batterie de poulets

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“Les poulets et les poules font décidément parler d’eux! Un élevage où tout – ou presque – est bien entendu automatique. Chaine électronique de ravitaillement, que ce soit en graines ou en eau, collecte des œufs sur tapis roulant. Bref, tout est étudié en fonction de la productivité et du rendement maximum, seul le triage est effectué à la main. Après la guerre des poulets, l’Europe va-t-elle connaître la guerre des oeufs?”

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